Mittwoch, 17. August 2011

So viel eingekauft

Nein, nicht das, was Ihr denkt. Keine Klamotten, sondern Pasta! Was auch sonst wenn man in Italien Urlaub macht? Die ist dort günstig, und besser als hier und es gibt ganz, ganz viele tolle Sorte. Ist schon mal jemandem aufgefallen, dass man zum Beispiel Orecchiette, zumindest in Hamburg, kaum bekommt?
Das ist wirklich tragisch. Denn wie soll man dann die Orecchiette mit Brokkoli, Chili und Pecorino, nach einem Rezept von Jamie Oliver, ohne Orecchiette machen? Geht zwar irgendwie, schmeckt aber nur halb so gut.


Das Rezept gibt es hier.
Es ist wirklich einfach und unbeschreiblich lecker. Könnte ich jeden Tag essen.
Aber was würde ich dann mit den vielen anderen Nudelsorten anstellen?

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